Selasa, 23 April 2013
membuat nasi bakar
Cara membuat nasi Bakar –Nasi bakar identik dengan pemakaian daging ayam, kini nasi bakar bisa divariasikan dengan bahan lainnya, diantaranya telur asin. Kombinasikan dengan daging sapi, tahu dan tempe bacem serta rasa pedas dari cabai. Sensasi nasi bakar pun cukup memuaskan rasa lapar Anda. Berikut resep Cara membuat nasi Bakar dengan telur asin.
Cara membuat nasi Bakar
Bahan Cara membuat nasi Bakar:
6 butir telur asin matang
Daging bumbu kecap:
2 sdm minyak goreng
3 buah cabai merah besar, iris
6 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
300 gr daging sapi has, iris korek api
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
2 cm jahe, memarkan
8 sdm kecap manis
150 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Pelengkap Cara membuat nasi Bakar:
daun pisang
4 porsi nasi putih
tempe dan tahu bacem
daun singkong rebus
sambal terasi matang
Cara membuat nasi Bakar
Panaskan minyak goreng, tumis irisan bumbu hingga layu, masukkan daging sapi, serai, daun jeruk, dan jahe, masak hingga daging berubah warna. Masukkan kecap manis, air, garam, dan merica, masak hingga air menyusut dan daging lunak, angkat.
Ambil 2 lembar daun, tata nasi, daun singkong, daging kecap, tempe tahu bacem, telur asin, dan sambal, bungkus, panggang di atas bara api atau dalam oven hingga daun mengering, sajikan.
Demikian artikel tentang Cara membuat nasi Bakar, semoga menambah pengetahuan Anda dalam mengolah makanan Nusantara. Artikel yang berkaitan dengan Cara membuat nasi Bakar
resep nasi bakar, resep nasi bakar teri, resep nasi pepes, nasi bakar enak, nasi bakar pusat, nasi bakar ayam, nasi bakar peda
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
berkomentarlah dengan sopan dan santun